休閑農業作為一種農業與旅游休閑、觀光活動等服務業有機融合而升華出來的農業、農村經濟發展新業態,從其自身的涵義和特點來看,休閑農業她所承載的基本功能有生產功能、生態功能、游憩功能、經濟功能、教育功能、文化傳承功能和社會功能等七個方面。
一、生產功能
休閑農業為市場生產和提供更多的名特優、鮮活嫩的農副產品以滿足不同層次的物質消費需要。休閑農業的發展就是要以農業生產為本,以種、養產業為核心,重視現有設施栽培、生態養殖、立體種養、種養加工一體化,有機農業等高效生態農業模式的功能拓展,通過農業基礎設施,基本裝備等與休閑功能的有機結合,推進傳統農業的升華和農業現代化建設,積極引進適合休閑農業發展,品質優良的綠色、無公害的特種蔬菜品種,水果、花卉。重視引進先進的農業種植模式和栽培技術,提高科技含量,積極開拓市場,提高農產品的產量、質量和銷售量。
二、生態功能
休閑農業是在鄉村之間,城鄉之間,行業之間具有一定的生態空間格局,以可持續發展為核心,體現城鄉融合,服務于農業和旅游業,具有多功能、高科技、高度產業化、市場化的生態農業系統。既向社會提供物質產品,又以其特有的田園風光,民俗風情,讓人感受到返樸歸真,回歸自然的樂趣,并達到體驗生活、增長見識、怡情怡智、陶冶情操的效果,在發展中堅持開發與保護并重的原則,進行合理開發,利用資源,使生態、生產科研和市場相融合,使自然景觀、人文景觀與農業園林景觀得以和諧統一,生態環境保持良好狀態。
三、游憩功能
通過開發休閑農業,為游客提供潔凈優美的休閑游覽場所,讓游客體驗農耕和豐收的喜悅,采摘和垂釣的樂趣,品嘗無公害食品的快樂,在參觀游覽體驗中得到回歸自然的放松,使游客達到休閑放松的目的。通過先進的現代科技的宣傳、示范、推廣,向人們展示現代農業的風采,體驗現代農業的樂趣,依托自然優美的鄉野風景,舒適怡人的清新氣候,環境生態的綠色空間,讓游客回歸自然,盡享生態自然之美,農家風情之樂,以綠色、生態、自然的農業產業帶為載體,為游客提供觀光賞景,采摘游玩等項目,讓游客領略到生態農業的大自然情趣,憑借富有特色的地域特色和獨特的資源優勢為人們提供垂釣、捕撈、加工等休閑項目,讓游客品嘗原汁原味的農家菜,體驗淳厚的農家風情。
四、教育功能
主要體現在休閑農業向人們提供了認識農業、了解農村動植物生長過程、體驗農村生活、認識農村文化及生態環境、利用農園中所栽植的作為、飼養的動物以及配備的設施如特色植物,熱帶植物,水耕設施,栽培,傳統農具展示等方面的知識服務,并進行農業科技示范,生態農業示范,讓參與者更加珍惜農業農村的自然生態資源、自然文化資源,激起沒熱愛勞動,熱愛生活,熱愛大自然的興趣,也進一步增加人們保護自然,保護文化遺產,保護環境的自覺性。
五、經濟功能
休閑農業使一種綜合性很強的產業,它需要有“一條龍”的行業與之配套服務,除了直接促進農業發展之外,還可以帶動交通、運輸、餐飲、郵電、商業以及紀念品生產等相關行業的發展,從而到達帶動農村經濟振興和擴大農村剩余勞動力就業,增加了農民的收入的目的。
休閑農業的開發,擴大了農業經營范圍和經營規模,改善了農業生產結構,增加了農民收入。
休閑農業區別于傳統農業的顯著特點之一,就是把農產品直接銷售給消費者,這樣就很好地解決了部分農產品運銷層次多的問題,避免遠銷的中間商盤剝,實際上等于增加了農民收入,同時農民也可以從提供休閑服務中獲取合理報酬,增加收入。
六、文化功能
主要表現為可使農村特有的生活文化、產業文化及許多民俗文化等通過休閑農業的發展得以繼承,并創造出具有特殊風格農村文化。由于傳統農耕文明文化和休閑娛樂思想的侵浸,以及民俗習慣的凝聚力和我國文化的延續性,使得傳統的民間娛樂旅游活動具備很強的歷史延續性和文化展示性。民間龍舟競渡、棋類競技、武術、舞獅子等都在現代休閑農業的開發中得到了保留和發展,有的還融入新農村建設等時代特色的新內容,從而賦予了新的含義,使得農業農村優秀文化得到傳承和發展。
七、社會功能
休閑農業吸引更多的城市游客到鄉村去,促進公眾對農業和鄉村的認識,也加快了鄉村的發展,并實現了更大的經濟利益。城市人下鄉不僅給農民帶來了先進的經營、管理理念,還大大的促進了鄉村開放和城鄉之間文化與信息的交流,極大的轉變了農民傳統且落后的觀念,增進了人與人之間的情感交流,同時還減輕了城鄉居民之間的隔膜。
圖片來源:找項目網